Taille du marché de l’industrie des aliments et boissons, part, croissance impressionnante de l’industrie, rapport d’analyse 2028

L’industrie mondiale de l’alimentation et des boissons comprend diverses chaînes alimentaires en ligne et des chaînes alimentaires hors ligne. L’industrie alimentaire et des boissons comprend les entreprises travaillant dans la transformation des matières premières alimentaires, l’emballage et la distribution, notamment les aliments préparés et les aliments emballés, ainsi que les boissons alcoolisées et non alcoolisées. Les principaux facteurs de croissance de l’industrie des aliments et des boissons avant la pandémie de COVID-19 comprennent l’augmentation du nombre de consommateurs en déplacement et l’adoption accrue d’aliments prêts à manger. En outre, l’augmentation constante de la population et du revenu par habitant ainsi que l’évolution du mode de vie ont été d’autres facteurs favorisant la croissance de l’industrie des aliments et des boissons. Cependant, les principaux facteurs qui affectent l’industrie alimentaire et des boissons après la pandémie comprennent les fermetures de restaurants et d’autres aires de repos.

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Le rapport sur l’industrie mondiale de l’alimentation et des boissons est segmenté en fonction des chaînes alimentaires en ligne et des chaînes alimentaires hors ligne. L’épidémie de COVID-19 a eu un double impact sur ces segments. Cela inclut les chaînes alimentaires hors ligne qui sont des restaurants et des cafés qui sont entièrement fermés dans certaines régions, alors que des livraisons de nourriture en ligne sont disponibles. En outre, les industries des aliments et des boissons emballés connaissent une augmentation de la demande, comme les aliments et les boissons de longue conservation, y compris les produits laitiers, alors que les consommateurs se précipitent pour approvisionner les garde-manger. Le nouveau COVID-19 a eu un impact sur l’industrie agroalimentaire dans presque toutes les régions, y compris l’Amérique du Nord, l’Europe, l’Asie-Pacifique et le reste du monde. L’Asie-Pacifique et l’Europe sont les régions les plus touchées à travers le monde. Cela est attribué à la plupart des cas enregistrés dans les régions, en particulier dans les pays comme l’Italie, l’Espagne, l’Allemagne, la France en Europe et la Chine, le Japon et la Corée du Sud en Asie-Pacifique. Le gouvernement chinois a fermé tous les restaurants et cafés du pays. En dehors des chaînes alimentaires, la chaîne d’approvisionnement a été largement impactée par la pandémie COVID-19, car il y a une perturbation de la chaîne d’approvisionnement. Par exemple, Coca Cola Co. a connu des retards dans son approvisionnement en matières premières en provenance de Chine en raison de blocages industriels liés à la propagation du COVID-19 en Chine. La société s’approvisionne en sucralose aux États-Unis et en Chine, mais a signalé que les fournisseurs chinois avaient subi des retards de production et d’exportation. Le gouvernement chinois a fermé tous les restaurants et cafés du pays. En dehors des chaînes alimentaires, la chaîne d’approvisionnement a été largement impactée par la pandémie COVID-19, car il y a une perturbation de la chaîne d’approvisionnement. Par exemple, Coca Cola Co. a connu des retards dans son approvisionnement en matières premières en provenance de Chine en raison de blocages industriels liés à la propagation du COVID-19 en Chine. La société s’approvisionne en sucralose aux États-Unis et en Chine, mais a signalé que les fournisseurs chinois avaient subi des retards de production et d’exportation. Le gouvernement chinois a fermé tous les restaurants et cafés du pays. En dehors des chaînes alimentaires, la chaîne d’approvisionnement a été largement impactée par la pandémie COVID-19, car il y a une perturbation de la chaîne d’approvisionnement. Par exemple, Coca Cola Co. a connu des retards dans son approvisionnement en matières premières en provenance de Chine en raison de blocages industriels liés à la propagation du COVID-19 en Chine. La société s’approvisionne en sucralose aux États-Unis et en Chine, mais a signalé que les fournisseurs chinois avaient subi des retards de production et d’exportation. a connu des retards dans son approvisionnement en matières premières en provenance de Chine en raison de blocages industriels liés à la propagation du COVID-19 en Chine. La société s’approvisionne en sucralose aux États-Unis et en Chine, mais a signalé que les fournisseurs chinois avaient subi des retards de production et d’exportation. a connu des retards dans son approvisionnement en matières premières en provenance de Chine en raison de blocages industriels liés à la propagation du COVID-19 en Chine. La société s’approvisionne en sucralose aux États-Unis et en Chine, mais a signalé que les fournisseurs chinois avaient subi des retards de production et d’exportation.

Les principaux acteurs opérant dans l’industrie mondiale de l’alimentation et des boissons comprennent Starbucks Corp., McDonald’s Corp., Subway, Burger King, KFC, Home Original Chicken / Laoxiangji, Dunkin’ Donuts, Dairy Queen, Papa John’s Pizza, The Coca-Cola Co. , PepsiCo entre autres. En raison de l’épidémie de coronavirus pandémique, ces entreprises sont largement touchées, en particulier dans l’une des zones d’épidémie que sont la Chine, les États-Unis, l’Italie et la Corée du Sud. Les restaurants ont été mandatés pour fermer complètement, mais l’approvisionnement alimentaire en ligne est disponible. Par exemple, Starbucks a fermé la moitié de ses près de 2 000 points de vente en Chine, mais la commande de nourriture en ligne est toujours disponible.

Secteurs verticaux les plus touchés

  • Chaînes alimentaires en ligne
  • Chaînes alimentaires hors ligne

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Marché de l’industrie des aliments et boissons – Segment par région

Amérique du Nord          

  • États-Unis
  • Canada

L’Europe 

  • Allemagne
  • Royaume-Uni
  • France
  • Espagne
  • Italie
  • Le reste de l’Europe

Asie-Pacifique   

  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Reste de l’Asie-Pacifique

Reste du monde

  • Moyen-Orient et Afrique
  • Amérique latine

Profils d’entreprise

  • Burger King Corp.
  • Domino’s Pizza, Inc.
  • Dunkin’ Donuts LLC
  • Accueil Original Chicken Co. Ltd./ Laoxiangji
  • International Dairy Queen Inc.
  • KFC Corp.
  • McDonald’s Corp.
  • Papa John’s International Inc.
  • PepsiCo Inc.
  • Starbucks Corp.
  • Subway Restaurants inc.
  • La société Coca-Cola.

 

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