Le marché de la bétaïne est une substance azotée organique naturellement présente dans le jus de betterave à sucre et les algues. Il a la formule chimique ((CH3)3N+CH2COO). Des agents chimiques et des intermédiaires peuvent être utilisés pour synthétiser la bétaïne. L’oxineurine, la glycine bétaïne, le sel interne de (carboxyméthyl) triméthylammonium, le disel interne de 1-carboxy-N, N, N-triméthylméta-ammonium, etc. sont quelques noms alternatifs pour la bétaïne.
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La bétaïne peut être trouvée sous plusieurs formes différentes, notamment la cocamidopropyl bétaïne, la bétaïne anhydre, la bétaïne monohydratée, etc. La bétaïne a plusieurs applications importantes, notamment en tant que réactif de synthèse organique, flux de durcissement de colophane et réactif de brasage. Parce qu’elle protège les cellules végétales de l’environnement et ralentit la création d’acides aminés dans le corps humain, la bétaïne joue un rôle clé chez les animaux et les plantes. De plus, une variété de secteurs d’utilisation finale, y compris les aliments et les boissons, les cosmétiques, l’élevage et d’autres domaines, trouvent la bétaïne utile de diverses manières.
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Il y a eu une augmentation notable des préoccupations liées aux problèmes de santé parmi les gens du monde entier, ce qui a incité les gens à se tourner vers les compléments alimentaires, y compris la bétaïne. Étant donné que la bétaïne aide à améliorer l’endurance, la puissance, la force musculaire et le métabolisme, sa popularité a augmenté ces dernières années.
Certains des acteurs clés de la chaîne de valeur du marché mondial de la bétaïne sont identifiés, qui sont
- Sigma-Aldrich
- BASF-SE
- DowDuPont Inc.
- Solvay SA
- la nutrition
- sucre cristal américain
- En tant que société
- Amino GmbH
- entreprise stéphane
- Produits chimiques Sunwin
- Associated British Foods Plc
- et entre autres.
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Il existe plusieurs types de bétaïne, notamment la cocamidopropyl bétaïne, la bétaïne anhydre, la bétaïne monohydratée, etc. La bétaïne est principalement utilisée comme réactif dans la soudure, les flux de durcissement à la colophane et la synthèse organique. La bétaïne est essentielle pour les plantes et les animaux ; il protège les cellules végétales des intempéries et ralentit la création d’acides aminés dans l’organisme. De plus, la bétaïne a un large éventail d’utilisations dans une variété de secteurs d’utilisation finale, y compris les aliments et les boissons, les cosmétiques, l’élevage et autres.
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